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コック家の生活 in フィレンツェ
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パパもママもコックさん そこに生まれた赤ちゃんは将来やっぱコック? イタリア・フィレンツェより子育てと普段の生活をお届けします
by shinomai
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コック家
働いていたレストランのシェフと恋に落ちイタリアで家庭を築いたshinomai.イタリア暮らしは楽しいことばかりじゃ無いけど バッボ と息子〔レオケン〕と美味しいものがあれば何でも出来る~と楽しくフィレンツェで暮らしてます。
▪️イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士
▪️
ANAPOO
国際鑑定士協会会員
★
パルマハム協会の担当レシピ
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2008年 10月 25日
感激ローストビーフ
・・rosbif・・
最近フィレンツェは蒸し暑かったり、雨が降ったり、暑かったり、寒かったり・・・となんとも言い難い天気で、来週に日本から友達がくるんだけど、どんな格好してたっらいい?とメールがきて、返信に困ってるshinomaiです。さすがに今日返信しないと。。。このブログ見てるかなぁ~
正直
どんな格好していいか、ここに住んでる私すらわかりましぇ~~ん。笑
ちょっと今週色々お疲れのshinomaiをねぎらっておじいちゃんがローストビーフを作ってくれました。
このローストビーフ・・・
世界で一番美味しい
!!!!と思うほど激ウマなのです。
塩加減、火の通し方、肉の選びかた・・・・完璧です。
おじいちゃん最高です。←また作って。
毎回大絶賛するから、おじいちゃんも作るのすごい嬉しいみたいです。
↓↓ほんとここの家の嫁になってよかったな~ってバッボじゃなくってお爺ちゃんを見るとよく思うshinomaiに応援よろしく↓↓
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by
shinomai9
|
2008-10-25 20:56
<< 子供たちの為に・・・
無事に・・・ >>
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