コック家の生活 in フィレンツェ
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パパもママもコックさん そこに生まれた赤ちゃんは将来やっぱコック? イタリア・フィレンツェより子育てと普段の生活をお届けします
by shinomai
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コック家
働いていたレストランのシェフと恋に落ちイタリアで家庭を築いたshinomai.イタリア暮らしは楽しいことばかりじゃ無いけど バッボ と息子〔レオケン〕と美味しいものがあれば何でも出来る~と楽しくフィレンツェで暮らしてます。
▪️イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士
▪️
ANAPOO
国際鑑定士協会会員
★
パルマハム協会の担当レシピ
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2025年 01月 15日
日本一小さい出刃とオイルはジャンジャン
届いたオイル楽しんで
頂けてると思います^_^
ほんと心が奪われるほど美味いね
朝ごはんはオートミールに納豆キムチ
のりに蕪
そこに
ジャンジャン!
うんめー
最高に美味い時にジャンジャン
食べてやってください!
全国からウンメーのメッセージが
山のように来てて幸せ!
みんな有難う
さて,今日も寿司屋は休み
朝から買い出しと
行きたい所へ行きました。
札幌の刃物と言えば宮文
笹ぎり包丁を買いに行きました
笹切りは修行だから
けど、今あまり笹ぎりはしないみたいで
好きな包丁がなく、、
と
店員さんが
世界一番小さい出刃があるんですと
私の師匠は出刃で笹ぎりしてたな
見せてください!
なんと、宮文特注の
世界一小さい出刃を出してきてくれて
即決!
この大きさは、殆どないみたいで
1年前から職人さんに頼んで
作って貰ってるんだってー
えー
世界一小さい出刃!
笹ぎりも出来るし、小魚もいける!
可愛い!
買います!
めちゃくちゃ可愛い!
やだ、なんだかオママゴトみたい
牛の角も使っていて
テンションが爆上がり!
宮文の方が研いでくれました!
嬉しい
明日は笹やるわ!
るんるんでジムへ
みて!札幌全然雪ないの
今年はまだまだ雪が少なくてびっくり
ただ、小樽へ通うのには有難いです!
天候も私に味方してくれてます。
がんばらなきゃ
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